Aplicações dos meios de cultura em microbiologia

4 min de leitura

Milhares de microrganismos vivem em todo lugar, sendo em superfícies de objetos, meio ambiente, interior e ao redor de nossos corpos e, muitos deles, podem ocasionar doenças graves. Para estudar os microrganismos foram desenvolvidas diversas técnicas para isolar e identificar o agente em laboratório.

A microbiologia desempenha um papel fundamental em laboratórios de pesquisa, laboratórios clínicos, além de diversas indústrias, desde a produção de alimentos até a fabricação de medicamentos. E um dos principais recursos utilizados nesse campo são os meios de cultura. Os meios de cultura são substâncias que fornecem os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento dos microrganismos. Eles são utilizados para isolar, identificar e estudar diferentes tipos de bactérias, fungos e outros microrganismos.

Meios de Cultura

Diferentes microrganismos têm diferentes exigências para o seu crescimento. Para que seja possível realizar a cultura e análise em laboratório é necessário conhecer quais as necessidades nutritivas e condições físicas para cada um.

O material nutriente preparado para o crescimento de microrganismos é chamado de meio de cultura. Pelo fato de a cultura em laboratório ser requerida para o estudo detalhado de qualquer microrganismo, é necessária atenção criteriosa na seleção e no preparo dos meios para que o cultivo seja bem-sucedido.

Deve-se verificar também a quantidade de água suficiente, pH adequado e a presença ou não de oxigênio.

Cultivo de microrganismos em laboratório

Para a identificação do patógeno é necessário coletar e cultivar amostras com potencial de contaminação. A amostra deve ser coletada com cuidado evitando contaminação com outros organismos.

Depois o meio de cultura com os nutrientes necessários é preparado e esterilizado. Assim, garante-se que não há nenhuma outra forma de vida ou contaminação no meio. A amostra é então inoculada. A cultura é incubada em condições que permitem o crescimento.

Como os microrganismos se desenvolvem em um Meio de Cultura?

Tipo de amostra: Alimentos e água.

Conheça todos os meios de cultura comercializados pela Kasvi.

Referências:

ANVISA 1
ANVISA 2
MADIGAN, Michael T. et al. Microbiologia de Brock. 14. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2016.
PRADO, Felício Cintra; RAMOS, Jairo de Almeida; VALLE, José Ribamar. Atualização terapêutica: manual prático de diagnóstico e tratamento. 10. ed. São Paulo: Artes Médicas, 2005.
BROOKS, Geo. F. et al. Microbiologia médica de Jawetz, Melnick e Adelberg. 26. ed. Porto Alegre: AMGH, 2014.
TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L. Microbiologia. 10. ed., Porto Alegre: Artmed, 2010.
MURRAY, Patrick; ROSENTHAL, Ken; PFALLER, Michael. Microbiologia Médica. 7.ed. Rio de Janeiro: Elsevier Brasil, 2015.